(El Mercurio) Un nuevo cliente tendrán los llamados mineros de sal de mar. Y no cualquiera, sino que se trata de la División El Teniente de Codelco, que adquirirá 500 toneladas del producto que elabora la Agrupación de Salineros de Cahuil y Lo Valdivia, en la zona costera de la Región de O’Higgins.
“Al concretar este acuerdo, contaremos con recursos frescos para invertir y comprar maquinaria nueva”, señaló el presidente de la Asociación de Salineros de Cahuil y Lo Valdivia, Luis Muñoz Leiva.
“La sal de mar se diferencia de la sal de mina en factores como proceso, calidad, textura, sabor y perÃodo de cosecha”, contó el dirigente, quien además indicó que “son 50 las familias que trabajan en la cuenca de Boyeruca y otras 30 en la cuenca de Nilahue”.
La minera utilizará la sal para los caminos con nieve de la faena.
