Con la reciente unificación de JBT y Marel, ambas compañías se presentan oficialmente como JBT Marel, una nueva plataforma global que combina capacidades tecnológicas, innovación y experiencia industrial para fortalecer la competitividad de la industria alimentaria, con especial foco en el procesamiento de salmón.
En el marco de Aquasur 2026, JBT Marel busca posicionarse como un actor estratégico para la salmonicultura chilena, invitando a la industria a repensar el futuro del procesamiento de alimentos, incorporando soluciones de alto estándar en automatización, eficiencia operativa y sostenibilidad.
Chile, como segundo mayor productor de salmón del mundo, representa aproximadamente el 33% de la producción global, consolidándose no solo por su volumen, sino también por su compromiso con estándares internacionales de sostenibilidad. En ese contexto, la industria nacional ha venido incorporando de manera sostenida nuevas tecnologías e innovaciones orientadas a mejorar su desempeño ambiental, productivo y sanitario.
Desde JBT Marel destacan que la integración de ambas compañías permite ofrecer una propuesta de valor ampliada, combinando soluciones avanzadas en procesamiento, clasificación, empaque, trazabilidad y control de calidad, lo que resulta clave para responder a las crecientes exigencias de los mercados internacionales.
La participación de JBT Marel en Aquasur 2026 busca reforzar ese vínculo con la industria chilena, aportando tecnologías que permitan seguir avanzando hacia una salmonicultura más eficiente, sostenible y alineada con los desafíos de una cadena alimentaria global en rápida transformación.
Con esta nueva etapa, JBT Marel proyecta a Chile como un socio estratégico dentro de su visión global, reconociendo el rol clave que cumple la salmonicultura nacional en el abastecimiento de proteína de alta calidad para los mercados del mundo.
Fotografía: JBT Marel
