La compañía La Portada, una de las dos empresas en Chile dedicada a la producción de aceite, harina e hidrolizado en base a subproductos del salmón en su planta de Puerto Montt, ha alcanzado la prestigiosa certificación ORIVO (Origen Verificado) para sus productos de harina, hidrolizado y aceite de salmón. Gracias a pruebas de ADN, se confirma que el 100% de sus materias primas provienen de salmones criados en las costas chilenas, sin mezclas con especies ajenas.
El certificado ORIVO garantiza que todos los lotes fabricados en su planta de Salto Grande, Puerto Montt, están compuestos exclusivamente por salmones chilenos, asegurando pureza, autenticidad y trazabilidad total. Además, ORIVO realiza pruebas periódicas en cada lote para monitorear la calidad y mantener la integridad del proceso productivo.
Este logro refuerza el compromiso de La Portada con la transparencia y la valorización responsable de los subproductos de la industria salmonera.
Al respecto, el gerente comercial de La Portada, Benjamín Izquierdo, destacó que,“contar con una certificación internacional de este nivel refuerza la confianza de nuestros clientes y la valorización responsable de nuestros procesos, demostrando que cumplimos con los más altos estándares de pureza y trazabilidad. En La Portada damos nueva vida a los subproductos del salmón, generando ingredientes esenciales y de alto valor nutritivo para la alimentación animal, agrícola y acuícola”.
El certificado fue emitido desde Molde, Noruega, bajo el registro #1150, y tiene validez hasta el 14 de agosto de 2026. Los resultados de autenticidad están disponibles públicamente en la web oficial de ORIVO. Los resultados de autenticidad son accesibles públicamente en: https://orivo.no/certificate/1150/
Con esta certificación, La Portada reafirma su compromiso con la transparencia y la calidad, posicionándose como una empresa referente en la valorización responsable de subproductos de la industria salmonicultora.
Fotografía: La Portada.
