Con una masiva convocatoria y alto interés del público, Mowi Chile finalizó su participación en Expo Patagonia 2026, evento que reunió a más de 100.000 personas en el Parque Urbano de Coyhaique.
Durante los tres días de feria, familias y público general visitaron el stand de la compañía, organizado en nueve estaciones temáticas, donde pudieron conocer en profundidad el ciclo de vida del salmón a través de distintas experiencias interactivas.
Los asistentes recorrieron estas estaciones y, mediante el uso de lentes de realidad virtual, filmaciones submarinas inéditas y otros recursos audiovisuales, conocieron las distintas etapas del proceso productivo. La actividad permitió presentar el ciclo completo del salmón, desde su fase en agua dulce, su desarrollo en mar y el trabajo en plantas de proceso, junto con información sobre estándares de bienestar animal, innovación tecnológica y gestión ambiental.
Asimismo, el espacio incorporó zonas orientadas a fortalecer el vínculo con la comunidad. Los asistentes pudieron tomarse fotografías y compartirlas en redes sociales; además, se habilitó un punto para recibir currículums de interesados en convertirse en proveedores y se dispuso un espacio de pintura para niños, promoviendo una experiencia cercana y familiar.
En paralelo, Mowi Chile desplegó un food truck donde los visitantes degustaron salmón en distintos formatos. También se realizó una cocina en vivo, instancia que permitió presentar preparaciones saludables, acercando el producto a la comunidad mediante una experiencia gastronómica participativa.
El alcalde de Coyhaique, Carlos Gatica, quien visitó el stand, comentó: “Quedamos maravillados con el trabajo que realiza la empresa. Además de conocer el ciclo completo del salmón, pudimos ver cómo Mowi Chile se ha comprometido con la sustentabilidad, el medio ambiente y la vinculación con nuestras comunidades. Es muy importante el trabajo que desarrollan, porque ayuda a derribar mitos y a visibilizar lo relevante que es este producto para el desarrollo de las comunas del sur de Chile”.
Entre los asistentes, Sonia Fuentes calificó la experiencia como “espectacular, ya que al estar con los lentes de realidad virtual te sientes dentro de la fábrica y parte del proceso; las imágenes son muy reales”. En la misma línea, Michelle Fuentes destacó el carácter educativo del espacio: “Es muy didáctico, porque te muestran desde el huevo hasta el salmón que finalmente se comercializa”.
Durante la feria participaron cerca de 40 colaboradores de la compañía, reflejando el compromiso transversal de Mowi Chile con este tipo de instancias, orientadas a educar y generar espacios de diálogo con la comunidad en torno a la industria salmonera.
El jefe de Piscicultura Domeyko, Cristian Igor, señaló que “es una instancia muy enriquecedora, porque permite dialogar con personas que muchas veces no tienen vínculo directo con la industria y explicar de manera transparente qué hacemos y cómo lo hacemos”.
Finalmente, el gerente de Sustentabilidad y Asuntos Públicos de Mowi Chile, Álvaro Pérez, destacó que “cumplimos el objetivo de acercar la industria del salmón a las familias de Coyhaique, mostrando nuestro trabajo, nuestros estándares y el aporte que realizamos al desarrollo social y económico de la región”.
Este 2026 fue el tercer año consecutivo en que Mowi participó en Expo Patagonia, una de las actividades más relevantes de la zona, que acerca a las familias a los principales polos de desarrollo de Coyhaique.
Fotografía: Mowi Chile
