Multivac, compañía familiar de origen alemán –con más de 65 años de historia y líder en el packaging para la industria alimentaria– sigue marcando tendencia en la industria del salmón. Desde hace más de 40 años, la compañía está presente en Chile, adaptándose a los requerimientos de los acuicultores e ideando soluciones que les permitan operar con éxito sus plantas de proceso.
“La misión del grupo Multivac es aportar tecnología y experiencia, siempre de la mano de la innovación, para transformar la industria alimentaria, que es una actividad crítica al trabajar con productos perecibles. Nuestro objetivo es ayudar a los clientes a alcanzar una operación segura y eficiente, con foco también en la productividad”, dice el gerente general de Multivac Chile, Enrique Klingenberg.
Nuestra historia en Chile se remonta a los años 80, cuando comenzamos a operar a través de una empresa representante de Multivac —llamada Brewo Chile— con un equipo de menos de 10 colaboradores. Sus fundadores Nino Stübe y Ricardo von Harpe, fueron los primeros en introducir la marca, prácticamente puerta a puerta, a las salmoneras que comenzaban a instalarse en la zona”, recuerda el ejecutivo.
Hoy, Multivac Chile es filial directa de Multivac Group, contando con un equipo de más de 80 colaboradores y oficinas centrales en Santiago (región Metropolitana). Además, mantiene una sucursal en Puerto Montt, zona clave tanto por la industria acuícola, como carnes y de lácteos.
La compañía también cuenta con presencia en las regiones del Biobío y La Araucanía.
Foco en la productividad
Enrique Klingenberg explica que en el pasado el foco de Multivac estaba puesto en ofrecer tecnología alemana de alta calidad y con un servicio técnico local.
Hoy manteniendo la misma solidez, Multivac integra soluciones de procesamiento, tecnología de envasado, automatización, finales de línea, soluciones digitales, servicios e insumos en una propuesta orientada a mejorar la productividad de las plantas de proceso.
En ese contexto, Multivac ha evolucionado desde un proveedor de equipamiento hacia un socio tecnológico para la industria alimentaria.
Los últimos años, la compañía ha apostado fuertemente por la automatización y robótica, así como por el uso de inteligencia artificial, lo que le ha permitido avanzar hacia propuestas que buscan garantizar procesos eficientes y estandarizados que permitan –gracias a un mejor factor de uso de los equipos– elevar la productividad y reducir los costos de operación.
“Nuestra propuesta de valor va más allá de la simple sumatoria de productos y servicios, nos preocupamos de analizar todo el ciclo productivo de nuestros clientes, con el fin de ofrecer un equipamiento adecuado que permita a las plantas optimizar su funcionamiento”, dice el ejecutivo.
Sistema de carga automática
Con más de diez años de experiencia en automatización y robótica hoy forma parte de sus soluciones para la industria, entre ellas un sistema de carga automática que integra un brazo robótico, visión artificial y sincronización con otros equipos presentes en la línea de proceso, como máquinas porcionadoras.
“El brazo robótico carga automáticamente filetes de salmón o bien porciones hacia las máquinas envasadoras. Cuenta con tecnología de visión artificial y se intercomunica con los distintos módulos de proceso. Este equipo colabora con la inocuidad alimentaria, puesto que no hay manipulación directa del producto. Además, al ser altamente eficiente, apuntamos a un menor costo de operación”, dice Enrique Klingenberg.
Esta propuesta ha sido muy bien recibida por la industria local. De hecho, Multivac está terminando de instalar una línea completa para un importante cliente salmonicultor. Durante AquaSur 2026 la compañía mostrará esta solución pionera de automatización y robótica, basada en su sistema de carga automática H244, que permite mejorar la eficiencia operativa y la productividad de las líneas de envasado.
Presentes en AquaSur 2026
Multivac participó, una vez más, en AquaSur 2026, presentando en detalle el sistema de carga robótico que tantos beneficios ha significado para numerosas plantas de proceso. Además, exhibió sus nuevas propuestas de materiales de packaging, concentradas en la sostenibilidad.
“La industria alimentaria en general y, por supuesto, la salmonicultura, está transitando hacia un packaging más limpio y a futuro probablemente reciclable. De ese modo, aparte de nuestra oferta de films laminados de alta barrera, hoy contamos con una oferta de monomateriales, es decir, que tienen una sola capa pero con las mismas funcionalidades y resultados que los materiales tradicionales, comenta Enrique Klingenberg.
“Nuestra empresa ha estado siempre presente en la feria AquaSur, desde su primera versión el año 2002. Esta no fue la excepción. Participamos puesto que se trata de un evento que nos ayuda a mantener una mejor comunicación con nuestros clientes. Nuestro objetivo, en esta ocasión, fue continuar consolidando nuestra posición de liderazgo en la industria y mostrar cómo la automatización y la robótica pueden impactar directamente en la productividad de las plantas de proceso”, cierra el ejecutivo.
Multivac Chile S.A.
Dirección Santiago: Río Refugio 9665, Parque de Negocios Enea, Pudahuel-Santiago
Email: mucl@multivac.com
www.multivac.com
