Productos del Mar Ventisqueros S.A. se incorporó como socio al Consejo del Salmón, gremio que reúne a los principales productores del país y que representa cerca del 60% de la industria nacional.
La compañía aceptó la invitación para integrarse a la organización, en una decisión que busca ampliar la representatividad del sector y contribuir a una agenda de desarrollo para la acuicultura chilena con una mirada estratégica y de largo plazo.
Ventisqueros —una de las principales productoras de salmón a nivel nacional e internacional y parte del holding alemán Schörghuber Gruppe— refuerza con su ingreso el rol del Consejo del Salmón como espacio de articulación gremial, orientado a impulsar una política de Estado que proyecte el desarrollo sostenible de la industria.
Al respecto, la presidenta ejecutiva del gremio, Loreto Seguel, mencionó que “para Chile, el salmón es una industria con profundo arraigo territorial en el sur austral y, al mismo tiempo, con identidad país y una vocación global. La incorporación de Ventisqueros refuerza esa identidad: una industria que nace en regiones, genera empleo y oportunidades, y compite en los mercados más exigentes del mundo”.
Con más de 1.300 trabajadores y operaciones vinculadas a un holding europeo con presencia internacional, Ventisqueros se posiciona entre los principales actores de la salmonicultura a nivel nacional y global. Su incorporación fortalece la capacidad del gremio para representar de manera más amplia los intereses del sector y avanzar en una agenda de desarrollo de largo plazo.
Desde la compañía, su gerente general (CEO), José Luis Vial, valoró el ingreso al gremio diciendo que “para Ventisqueros es especialmente relevante participar en espacios de colaboración que contribuyan al desarrollo y fortalecimiento de una salmonicultura cada vez más competitiva, sostenible y conectada con los desafíos del entorno. En ese contexto, valoramos el rol que el Consejo del Salmón ha venido desempeñando en la articulación del sector, promoviendo un diálogo constructivo con el mundo público y la sociedad, así como una agenda que permita proyectar el crecimiento responsable de nuestra industria”.
La incorporación de la empresa también reafirma el enfoque que ha impulsado el Consejo del Salmón en los últimos años, basado en el conocimiento técnico, la excelencia y la colaboración público-privada, reconociendo que el desarrollo de los territorios del sur de Chile está estrechamente vinculado a múltiples actividades productivas, como la acuicultura, la agricultura y el turismo.
Fotografía: Ventisqueros